Unión Europea proveerá asistencia técnica para mejoramiento de producción láctea en Colombia

El Gobierno Nacional tendrá más herramientas para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano. La Unión Europea y Propaís firman acuerdo para brindar una asistencia técnica especializada a la cadena láctea colombiana y contribuir en el desarrollo y transformación del sector.

vacas

Con el objetivo de que el Gobierno Nacional tenga un apoyo para el cumplimiento de su política para mejorar la competitividad de la cadena láctea colombiana, Propaís y la Delegación de la Unión Europea (UE) para y Ecuador, firmaron un convenio por 900 mil euros que se ejecutará en 20 meses.

Se trata de la segunda fase de un apoyo presupuestario que brinda la Unión Europea (UE) para el desarrollo de la Política del Sector Lácteo colombiano (documento Conpes 3675 denominado ”Política Nacional para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano”), buscando complementar, fortalecer y mejorar aquellos aspectos que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el de Comercio, Industria y Turismo identifican como prioritarios para lograr las metas establecidas para el sector.

“La UE ha sido un aliado clave en el desarrollo y en la transformación de la cadena  láctea del país. Esta segunda fase del apoyo responderá a actividades puntuales que facilitarán al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y  al de Comercio, Industria y Turismo, realizar acciones de apoyo al sector, en el marco de la política pública promovida por el Gobierno nacional”, afirma María Lucía Castrillón Simmonds, gerente de Propaís.

En este orden de ideas, se diseñarán y pondrán en marcha programas que generen sistemas sostenibles de producción de leche, conformación de clústers o conglomerados lácteos y espacios de diálogo y concertación público-privados, nacionales y regionales para promover el desarrollo de la cadena láctea colombiana.

De igual forma, se crearán estrategias que den a conocer la política sectorial, el trabajo realizado por la UE y el trabajo de asistencia técnica que se implementó en las cuencas lecheras.

Propaís, fue, igualmente la entidad seleccionada por la UE para ejecutar la primera fase de esta iniciativa que tenía por objetivo mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano, mediante estrategias e instrumentos para disminuir los costos de producción e incrementar la productividad, con miras a diversificar los mercados interno y externo y aprovechar las oportunidades y ventajas comparativas que tenía el sector. En el marco de este proyecto se desarrollaron los siguientes productos:

  • Diseño de “Línea de base y formulación de indicadores para la construcción del marco de evaluación de desempeño del sector”.
  • “Caracterización integral de la cadena de valor del sector lácteo”.
  • “Diseño de conglomerados de talla mundial con enfoque territorial”.
  • “Identificación y fomento de alternativas nutricionales y alimenticias a partir de recursos locales”.
  • Asistencia técnica en formulación de proyectos y asociatividad.
  • Conformación de una red de laboratorios para verificación y evaluación del cumplimiento de la normatividad alusiva al pago de leche cruda.
  • Campaña para incrementar el consumo de leche.

Otros proyectos con sector lácteo

En el 2015, junto con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Propaís trabajó con empresarios del sector lácteo, conformando una línea base de 250 empresas, generando capacidades gerenciales en procesos de planeación y mercadeo.

Igualmente se brindó asesoría a más de 15 empresas para el mejoramiento de la imagen del producto y de la marca. Así como se facilitó el acceso a mercados mediante espacios de encuentro entre la oferta y la demanda (ruedas, misiones y ferias de negocios de productos lácteos en los que participaron 67 empresarios de productos lácteos y 09 compradores (grandes empresas), que generaron expectativas de negocios por valor de $661.500.000.